民生好報記者唯寧/台北報導
中醫師推薦5食材助調理
秋天日漸轉涼，人體能量也隨之收斂。腎在中醫中被稱為「先天之本」，除了掌管藏精和水液代謝，還影響骨骼、聽力與精神狀態。秋分過後，若沒跟上節氣調整生活方式，可能會發現白天精神不濟、晚上夜尿多，甚至腰膝痠軟。許詠琳中醫師於World Gym Blog提醒，進補不必大魚大肉，簡單的日常食材就能讓腎氣更有底氣，迎接冬天不虛寒。
5種日常好食材 輕鬆養腎
1. 黑芝麻
黑芝麻油潤豐富，能幫助滋補肝腎、潤腸通便。經常覺得腰膝痠軟、頭髮早白的人，可以將黑芝麻粉加入牛奶、豆漿，或製成芝麻糊，既養生又美味。
2. 山藥
山藥被譽為「食中藥材」，能提升體力、幫助腎氣穩固。無論是山藥排骨湯，或蒸山藥佐蜂蜜，都是滋補而不燥的好選擇。
3. 黑豆
古籍稱黑豆為「腎之谷」，被認為能補腎益陰、健脾利水。適合熬黑豆湯、泡黑豆茶，對於下肢水腫、氣血不足的人有所幫助。
4. 核桃
核桃有補腎固精、溫肺定喘的效果，對於腦力工作者或記憶力減退的人，每天適量吃核桃，能為大腦與腎氣補給能量。
5. 枸杞
枸杞常被用於燉湯、泡茶或入粥，能幫助肝腎滋養，對於熬夜後眼睛乾澀、精神不濟特別合適。現代人可隨手放幾顆在水壺中，成為日常保健的簡單小撇步。
秋分不只是天氣轉涼，更是養腎的起點。從日常小改變開始，讓身體在冬季依舊保持充沛元氣。