【民生好報-記者吳富正、黃玫菱/2020.1.19.嘉義-屏東報導】
【屏北高中】餐飲學程學生由張良蕙、朱祤嘉、陳雅華老師帶隊,12/19參加台灣菸酒公司嘉義酒廠、中華民國國際調酒協會於嘉義酒廠玉山高梁酒文化園區舉辦「第八屆玉山竹葉青盃全國餐飲大賽」;高中職[男子單人托盤組]202蔣予德同學獲金牌&302林思妤同學獲銅牌、[中餐水花切割競賽組]202蔣志彬&黃翊紘同學獲2銀牌、[女子單人托盤組]202陳語宸同學獲銅牌、[傳統調酒組]302涂湘羚/鄭雉憓/謝豐駿/楊舜&202林鈺婕/蔡芝菁同學獲6銅牌,共獲得1金2銀8銅的殊榮。


指導老師朱祤嘉、張良蕙指出,全國各地報名比賽選手有500多位,競賽相當激烈,【屏北高中】師生早在比賽前一兩個月即緊鑼密鼓利用課後及例假日練習;學生們在調酒組、托盤組及水花切割組等,將平日訓練的儀態、步驟及工刀序等個個架勢十足的展現在評審面前。學生們不怕苦、不喊累及努力的學習及不斷的練習,才能在本次比賽大獲全勝。














