星期五, 19 4 月, 2024
教育學術

縣府品味南投食農教育向下扎根 呼應SDGs永續發展

【記者廖宥婷/南投報導】

縣府推動「品味南投標章認證」為消費者品質把關,為響應聯合國永續發展目標(SDGs)第11項指標,著眼於「建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村」,於12日與延平國小及魚池國小逾60位師生共同走訪品味南投認證業者,落實城鄉食農教育。

縣府品味南投食農教育向下扎根

此次活動串聯多項體驗活動,以在地食材和農作物為基礎,透過專業知識解說幫助師生了解食物的生產和製作過程。包括在集元果觀光工廠進行香蕉阿拜DIY、在HUGOSUM和菓森林紅茶參與御守DIY、在Cona’s妮娜巧克力進行手作DIY,以及在糯米橋休閒農業區參與真柏小品DIY等。

昨日適逢植樹節,縣府攜手魚池國小師生,將參訪糯米橋休閒農業區帶回的「手作真柏小品」種植校園中,象徵傳承、教育,豐富學子的課外實作經驗。

農業處表示,「品味南投」計畫是認證縣內六級產業農業品牌,結合食農教育活動,讓學子踏出校門實作學習,不僅對108課綱多元形式教育目標的實踐,同時鼓勵業者參與產業外食農推廣,共同為學子教育扎根,促進產業優化再升級。

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