星期六, 20 7 月, 2024
民生生活

傳承三代知名丸文食品 伴手禮環保材質追求永續!

【記者 紀威甫/台中 報導】

成立於1950年,目前已傳承七十多年的 MaruWen 丸文食品,身為老字號的魚香世家從在台中第一市場發跡。持之以恆以新鮮美味、高品質的要求,讓其傳統手藝延續至今,產品常供不應求,遠近馳名的丸文食品已經成為台中人成長的共同記憶。並且,多次獲得台灣多項調理食品金字招牌獎、台灣精品、精緻農業金牌獎、台灣百大伴手禮、金手獎、台中市伴手禮等大小獎項認證,與對社會公益團體的活動參與及貢獻,多不勝數。

MaruWen 丸文食品,超過一甲子的美味,始終以職人精神提供安全衛生的海鮮肉類加工品,更興建千坪現代自動化衛生廠房,提供讓人安心品質穩定的產品;品牌持續發展的過程,團隊也開始反思低碳環保議題,透過自身檢視與調整,在享用自然資源的同時也從企業做起與消費者一起邁向永續!因此,創新的丸文延續其原本帶有日式職人精神的品牌風格,設計包裝上,整體視覺以簡約、質樸為主,如同品牌初心,堅持最好原料、堅持傳統製程。為了響應聯合國宣布的17項永續發展目標(SDGs),丸文食品從自身做起,以低碳包材來做選擇,且需同步考慮其保鮮性、氣密性和防潮,以及生產線與供應鏈的調整配合,逐步檢視後擬定低碳包材的四大策略:1.選用可降解材料、再生材質;2.減少包裝體積;3.包裝模組化,增加包材共用機會,避免大量印刷囤貨;4.結構上易於折疊或一體成型,減少紙張面積的浪費!

丸文食品的伴手禮帆布袋鼓勵消費者減塑環保愛護環境(圖/業者提供)。

在丸文伴手禮與提袋的設計製作,簡化了原先大面積底色印刷,改以圓圈構成的簡約視覺,呼應丸文Maru(日語:まる圈或圓之意),運用品牌輔助圖形,靈活的留白,讓禮盒成為品牌通用,可組裝各式產品不被限制。實施效果後,整體油墨印刷面積減少30%、包材體積減少35%!此次,更創新設計一款丸文品牌帆布袋,希望透過降低塑膠袋的使用,除了鼓勵消費者共同參與環保愛地球的行動,並可推廣購物袋重覆使用,來增加品牌的推廣與曝光!

丸文傳統魚鬆魚酥包裝升級為環保立袋以象徵循環與再生利用(圖/業者提供)。

另外,各式魚鬆、魚酥是丸文傳統的經典產品,原先各口味為獨立印刷使用的塑膠鋁袋,開始調整升級為環保立袋,使用100%再生紙漿製成的再生紙,版面以 Fish/Floss/Fresh/Fried 英文圍繞著旗魚圖紋,象徵循環與再生利用,各口味間以小面積貼紙做區隔,同時也可以當作品牌共用袋,增加使用時機,產品資訊改以數位標籤,減量印刷油墨與版面資訊,整體油墨印刷減少 66%,減塑 13%。丸文在承襲品牌傳統精神的同時,也與時俱進逐步調整與檢視,從品牌的參與和改變,讓環保低碳減塑,永續發展成為品牌精神,行動融入你我的生活!

#丸文食品官網:
https://www.wan-wen.com.tw/

#丸文食品實體通路:
1.丸文食品觀光工廠(地址:412台中市大里區工業11路156號)
2.丸文總店(地址400台中市中區光復路30-1號)
3.台中新光店(地址:台中市新光三越百貨B2超市內專櫃)
4.丸文向上店(地址:台中市西區向上路1段200號)
5.東海牛奶門市部(地址:台中市西屯區台灣大道四段1727號)
6.寶熊娛樂碼頭(地址:台中市潭子區中山路三段11號-二樓禮品中心)

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