(台灣電報記者 江文賓 綜合報導)
搶攻2025中秋送禮商機,香港皇玥以全球唯一月餅品牌連續七年榮獲有「食品界諾貝爾獎」之稱的 Monde Selection 世界食品品質評鑑大獎「最高金獎 Grand Gold」,推出多款兼具創意與經典的月餅禮盒,包括七連霸雙冠王「經典流心雙輝月餅」、潮流新寵「開心果月餅」、傳承之作「金玥三色流心月餅」等,即日起開放預購,8月20日空運來台。
皇玥由「半島酒店奶黃月餅創始人」葉永華主廚領軍,攜手米其林二星餅藝大師黎永冠,嚴選頂級食材打造多款新品。其中「迷你開心果月餅」NT$948/盒為台灣獨家搶先上市,採用頂級伊朗A+開心果,獨家果衣烘焙技術鎖住香氣,每口都能咬到果粒,翠綠內餡宛如藝術品,搭配寶石黃禮盒成為時尚送禮首選。
人氣經典「皇玥經典流心雙輝月餅」,結合流心奶黃與流心芝麻,室溫即可享受綿密流心口感;「金玥流心三色月餅」則將流心奶黃、流心芝麻與流心陳皮紅豆沙一次集齊,陳皮採用珍稀20年熟成新會陳皮慢熬,香醇濃郁、層次豐富。
今年亦推出「低糖奶黃月餅系列」,以日本海藻糖取代砂糖,糖分降至5%以下,保留濃郁奶香與綿密口感,提供健康新選擇。禮盒設計融入燈籠、玉兔、荷花與香港地標鏤空雕花,兼具環保與重複利用價值,讓中秋送禮更具意義。