台灣美食展7月31日登場
集結米其林、必比登與百場主廚秀
餐券住宿券最低1.9折起
【記者陳雨霏／綜合報導】
年度餐飲盛事「2026台灣美食展」將於7月31日至8月3日在台北世貿一館盛大登場。今年以「風土醞釀」為主題，集結中央部會、地方縣市、米其林及必比登推薦名店、五星飯店、人氣伴手禮與青農品牌，透過台灣在地食材、風土文化與職人料理，展現最具代表性的台灣味。
本屆美食展邀集14家米其林綠星及必比登推薦餐廳，包括小小樹食、雲川水月、麺や自在天等知名品牌，並集結牛店精燉牛肉麵、滬舍餘味、馨苑小料理、五燈獎豬腳飯、老東台米苔目等人氣美食，讓民眾一次品嚐全台特色料理。
各縣市也帶來在地特色展館，包括宜蘭、嘉義、屏東、台南及台北等，推出農漁特產、原民料理、牛肉湯、私廚餐桌及特色伴手禮；異國美食區則規劃「日本美食館」，帶來廣島御好燒、海膽丼、鮑魚、明太子飯糰等日本直送美食，以及印尼百年咖啡品牌Kapal Api，打造豐富的國際美食饗宴。
展期間安排超過100場料理展演，由國宴主廚溫國智、阿基師、詹姆士、吳秉承、馬可老師、最年輕米其林主廚吳定祐，以及YouTuber「厭世甜點店」拿拿摳等重量級名廚與料理職人輪番登場，分享料理技巧與創意美食。
此外，各大飯店也祭出展場限定優惠，包括瑞穗天合國際觀光酒店住宿券最低1.9折，天成飯店集團餐券5.1折起、晶華酒店A5和牛雙人餐券6.6折、圓山大飯店住宿券4.7折、綠舞國際觀光飯店住宿券3.6折，以及海霸王四人套餐券3.4折等，提供民眾搶購超值餐券與住宿券的最佳時機。
2026台灣美食展資訊
**活動日期：**7月31日（五）至8月3日（一）
**活動時間：**10:00－18:00
**活動地點：**台北世貿一館（台北市信義區信義路五段5號）
票價資訊：
● 7月30日前預售票：180元
● 展期間全票：200元
● 優待票：150元
● 愛心票：100元
