【記者廖宥婷/桃園報導】
桃園市圓夢愛心關懷協會攜手台灣公益廚師協會於5月7日上午在文山國小活動中心舉辦「圓夢盃第3屆小廚神廚藝大賽」,台灣公益廚師協會成立於2020年,本會以結合各界料理愛好者, 將對料理的愛好發揮並延伸為-服務人群,協助弱勢,回饋社會為宗旨。長期全台皆公益,關注社會每個角落,推行「只要有需要我們一直都在」的公益精神,喚起民眾響應公益、改變社會。
5月協會全台巡迴關懷義廚列車在5/7桃園市文山國小藉由母親節前夕合辦小廚神廚藝競賽義廚活動。主要目的是透過烹飪比賽讓孩童或青少年發揮廚藝、建立自信,也常結合弱勢關懷、親子互動或職涯探索等意義。
希望經由廚藝大賽讓孩子們認識食農教育,也能更了解農產品從產地到餐桌之關連性,以及產銷、履歷等等,藉此培養學生愛物、惜物觀念。本次搭配完成兩種(蛋之主題)組合套餐創意料理,入口的美食是孩子們記憶中的佳肴,也讓孩子品嘗自己親手做出的美食料理。
感謝教育局劉仲成局長感謝各位貴賓、校長、指導老師和學生們的熱情參與,感謝桃園市圓夢愛心關懷協會、台灣公益廚師協會,以及各界捐資助學。