民生好報記者唯寧/台北報導
「芋」是臺灣重要根莖類蔬菜之一，俗稱的「芋頭」即是指其地下球莖作為主要食用之部位。芋栽培遍布全島，栽培面積將近2,400公頃，每年種苗需求量超過9500萬株，過去芋之繁殖皆由農民自母株留取較健壯之走莖苗作為下一代栽培之種苗，此方式有高達25%以上之種苗罹染疫病、軟腐病或白絹病等病害，且國內芋產區普遍存在芋頭嵌紋病毒(Dasheen mosaic virus, DsMV)之傳染，皆對後續芋產量與品質影響甚鉅。
種苗場指出，以無特定病原芋組織培養健康種苗取代農民自留種苗，可以從根本解決種苗帶病問題。在台中市大安區農會及產銷班的協助下，透過與當地產業達人共同挑選優質種原，以病害檢測結合組織培養技術量化繁殖優良芋營養系，並建立芋組織培養健康種苗之栽培方法。該方法有別於農民芋傳統栽種於水田的方式，改採取作畦鋪設銀黑布或雜草抑制席方式，此方式不僅可大幅降低湛水灌溉水量節省水資源，亦有助於降低病害傳染減少用藥頻度、降低田間缺株率至5%以下，收穫外觀完整無腐爛之高品質芋比例由5成提高至8成以上。
種苗場表示，透過優質營養系的篩選與無特定病原芋組織培養健康種苗的推廣種植，一方面降低種苗攜帶芋重要致病性病原之可能，也使優質的基因得以繁衍。目前於台中大安地區試種已有初步成效，期望未來能推廣至更多的產區，使國內芋農產品質越來越讚!
