【記者韋三元 湯皓宇/嘉義採訪報導】由群聚一線牽主辦,枋寮940及回嘉青年好食力合力協辦的跨群聚交流活動,13日在嘉義縣番路鄉番路村55-1號樸院民宿舉辦聚餐交流及心得分享。
主辦方群聚一線牽的副領導人張艷君表示,枋寮940當初提議與群聚一線牽做跨群聚交流,於是有了戶外餐桌形式來辦跨群聚交流活動的概念,想藉由這種聯誼活動,讓大家彼此除了享受美食以外,可以產生新的商業模式,以後也可以把戶外餐桌當作是群聚的一項產品,可以跟各大企業做結合,來舉辦戶外餐桌,群聚就不單是為了完成計畫合作計畫而是把這個計畫過程當中,學以致用,用來提升自己的企業,研發出更多的新產品,才能真正做到群聚共識、共工、共享、共創、共榮的五共精神。
回嘉青年是一群認真打拚的二代留鄉、返鄉青年,年輕人共同合作抱持整合資源「打群架」的觀念,聚集相同理念的夥伴,共同行銷、合作,用團隊力量擴大品牌價值,希望讓更多人看見既有產業的新出路和創新,因此創造「回嘉青年好食力」群聚,商品追求品味越在地越升級,透過極致的饗宴傳達消費者對美食的期待,而這些美食不僅外觀迷人,更是品味的想像,一場視覺與味覺的饗宴,從食物、顏色、香氣、形狀、創造出美的畫面,提供消費者對吃這件事也可以很有品味,群聚成員由嘉義市、嘉義縣民雄鄉、新港鄉、區域組成,青年合創的一股熱情,從熟識到共榮共好,目標一致透過網路傳達嘉義的特色好吃覓/伴手禮,並以長期經營行銷的理念,來推廣產業口碑與品牌,讓外部消費群認識及接觸當地,爭取產業升級行銷價值的最大共鳴。
枋寮940群聚領導人劉蓉諭表示,枋寮940的群聚夥伴擁有共同的理想,希望枋寮的好能夠被看見、也能將枋寮的好物、在地旅遊推出去,因而,共同群聚在一起、一同提出共好的提案,也一起勉勵、學習。
回嘉青年好食力顧問莊鴻凱表示群聚是一種合作力量,加上現在的數位科技工具協助,不僅能為群聚成員的商品帶來有效的曝光,更能為在地的產業做行銷,加上年輕人的創意想法,從共好、共享、共榮、共樂的概念出發,讓群聚能帶來非常大的行銷效益。
枋寮940群聚領導人劉蓉諭進一步表示,本次跨群聚交流活動聚會,枋寮940全員參加,凝聚力十足,領導阿達漁港餐廳劉蓉諭、副領導和興蓮霧芒果王陳潔芳、饗魚樂潘瓊惠、臺水鮮蝦詹永聖、村長的水果林町霙、蘭欣辣汗花果休閒農場戴輝榮、竹源薑母鴨王滿、阮家茶坊天空餐廳邱柏儀等成員以外,也邀約各自的家人一同參與這次跨群聚交流活動聚會。
主要希望透過跨群聚參訪,能夠與南區其他優秀的群聚對焦,彼此互動、看看差異性在哪,分享彼此的優點,也希望透過本次聚會,能夠讓嘉義的兩個群聚夥伴,深感我們屏東枋寮的熱情也特別帶上好物一同分享、並與好夥伴們互贈。